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Ein ganzes Bündel an Aufgaben, Ideen und Initiativen hat sich das neue Projekt „Urban Gardening“ der Volkshochschule (Vhs) vorgenommen. 20 Interessierte kamen zur Auftaktveranstaltung am Montag, auch Bürgermeister Sebastian Thaler bekundete die Aufgeschlossenheit des Rathauses. „Es gibt ganz schön viel Leute, die sich dazu auch schon ganz schön viele Gedanken gemacht haben“, bilanzierte Vhs-Leiterin Doris Fähr den Abend mit intensivem Gedankenaustausch. Die Idee des öffentlichen Gartelns ist in einem früheren Vhs-Semester unter dem Schwerpunkt der Nachhaltigkeit entstanden. Jetzt soll es konkret werden, was in diesem Herbst gerade auch einen scheuen Vorstoß der Gemeindegärtner im Bauhof flankiert, die mit Wildblumen das öffentliche Grün an einigen Stellen etwas bunter und damit auch ökologisch nachhaltiger gestalten wollen.
Das „Urban Gardening“ soll zwei Stoßrichtungen bekommen: Die optische Aufhübschung des Straßenraums, aber auch die Verwertbarkeit der öffentlich wachsenden Früchte oder Kräuter. „Essbares Eching“ ist ein Arbeitstitel, der Fähr bereits vorschwebt. Dazu wurde zum Auftakt aber auch der soziale Aspekt betont. Bekanntschaften zu knüpfen, Nachbarn zusammen zu bringen oder integrative Ansätze anzugehen, könnten auch Früchte der Gartenarbeit sein. Erster Schritt ist nun, die unterschiedlichen Gedankenansätze der Auftaktveranstaltung zu bündeln und zu strukturieren. Das wird in der Vhs erledigt, die sich mindestens bis zum ersten Einsatz von Schaufel und Gießkanne als Knotenpunkt des Projekts versteht. Zusammen mit dem Rathaus soll dazu nun erst einmal lokalisiert werden, wo es öffentlich verwertbare Nutzpflanzen gibt und wo öffentliche Grünflächen für die urbanen Gärtner freigeschlagen werden könnten. Auch soll eine Übersicht angelegt werden, welche örtlichen Früchte ess- oder veredelbar sind. „Dieses Wissen muss man unbedingt zusammentragen“, betont Fähr. Noch im Herbst soll mit diesen Arbeitsgrundlagen ein zweites Treffen stattfinden […]
http://www.sueddeutsche.de/muenchen/freising/grosses-interesse-eching-soll-essbarer-werden-1.3702845