Querbeet-Leipzig macht tolle Veranstaltungen im September

(Gu aus Newsletter, 3.9.)

12. September / 15-19 Uhr: Farbe und Natur – Färberworkshop
Kann man Farbe wachsen sehen? Wie kommt die Farbe in die Kleidung? Welche natürlichen Farben gibt es und wie werden sie verarbeitet? Dieser Workshop gibt praktische Anregungen die natürliche Farbpalette neu zu sehen und zu begreifen. Ukb: 4 Euro. Anmeldung bitte per Mail.

12. September / 14-18 Uhr: Alles mies – oder doch nicht?
Die Eisenbahnstraße: Verödetes, gefährliches Pflaster oder faszinierende Magistrale im Aufwind? Im Rahmen des OSTLichter-/ Freiraumfestivals wird es im Offenen Garten Querbeet eine spannende Ausstellung geben. Sie beinhaltet die Präsentation der Ergebnisse einer Anwohnerbefragung zum Image der Eisenbahnstraße und einer detaillierten Bestandsaufnahme (Kartierung) der die Ortsteile Neustadt-Neuschönefeld, Volkmarsdorf und Sellerhausen-Stünz verbindenden Achse.
Weitere Infos auf unserem Blog / Weitere Termine: Di 15.9. / 16-18 Uhr – Do 17.9. / 16-18 Uhr – Sa 19.9. / 14-19 Uhr

19. September / 15-19 Uhr: Brotbackenworkshop
Bäckermeisterin Kirstin Beeg führt anschaulich in die Kunst des Brotbackens im Holzofen ein. Welche unterschiedlichen Getreide- und Brotsorten gibt es? Welche Handgriffe sind zu beachten? Gemeinsames Backen und professioneller Austausch regen an sich mit dieser alten Handwerkstechnik mehr zu beschäftigen. Abschließend gibt es ein gemeinsames kleines (Abend-) Brot. Ukb: 5 Euro. Anmeldung bitte per Mail.

26. September / 10/13-21 Uhr: Salz in die Suppe II
AsylbewerberInnen zeigen uns im Rahmen eines ganztägigen Kochkurses die Zubereitung kulinarischer Köstlichkeiten aus ihren Herkunftsländern. Eingekauft, gekocht und schließlich gespeist wird in dieser Saison zusammen! Maximal 10 TeilnehmerInnen. Ukb: 15 Euro. Anmeldung bitte per Mail.