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Einladung zum Podiumsgespräch
Vom Reden zum Handeln im eigenen Verantwortungsbereich
Laudato si’ und „Essbare Preysinggärten“
mit Gemüserondell vor der Jugendkirche, Hochbeeten vor den Wohnhäusern und Beerensträuchern auf Rasenflächen und ….
Essbare Städte sind grün und kommunikativ In einer beispielhaften Aktion werden in den alten Rundbeeten um die Jugendkirche und in neuen Hochbeeten vor den Wohnhäusern (anstelle von Rasensteinen) Beerensträucher, Kräuter, Gemüse und Salate gesät und gepflanzt, die im Herbst noch gut anwachsen können. In einem folgenden Schritt sollen statt monotonen Rasenanalgen artenreiche Blumenwiesen wachsen. Mit ihrem Vorschlag stieß die Umwelt-Akademie rund herum auf offene Ohren und unterstützt jetzt bei der Umsetzung. Die künftigen Nutzer der Gärten werden Studierende und Beschäftigte der Katholischen Stiftungshochschule, MitarbeiterInnen der Kirchlichen Einrichtungen, die Schulgemeinden des Edith Stein Gymnasiums und der neuen Grundschule sowie AnwohnerInnen sein.
Informieren sie sich, nehmen Sie Anregungen mit in ihr Wohnquartier oder an Ihren Arbeitsplatz, fragen Sie nach
Wer am Podium
Dr. Sylvia Schwitalla, Essbare Stadt Andernach
Maria Hager Hauswirtschaftsleiterin, Kräuterpädagogin und Initiatorin
des essbaren Schulhofs, Polling
Dr. Christoph Schwingenstein Bio-Landwirt, Vorstand der Umwelt-Akademie e.V.
Dr. Nico Döring Essbare Schuhöfe, Regenwaldschutz Guatemala und
Vorstand der Umwelt-Akademie e.V.