Schlagwort: Fermentieren

  • Laborküche bei Grün in Sicht

    (Gu aus Ausschreibung, 7.7.)

    Laborküche extra: Wir kochen ein!
    Eine Mitmach-Küche, die sich rund um das Thema Haltbarmachen von
    Lebensmitteln dreht. Wir werden gerettete Lebensmittel (Essen, das sonst
    in der Mülltonne landen würde) einkochen, einlegen, fermentieren und
    konservieren. Dabei soll eine muntere Ideen- und Rezeptbörse entstehen.
    Bringt eure selbsteingemachten, -fermentierten, oder sonstwie
    konservierten Lebensmittel mit und tauscht!
    Sonntag ab 16:00 – Haus MUCCA, Unser Garten.
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