Schlagwort: Querbeet Leipzig

  • Leipzig: Querbeet plant moderierten Zukunftsworkshop

    (Antrag/Antworten)

    […] waren die letzten Jahre für unseren Verein mir einigen
    Herausforderungen verbunden. Insbesondere die Umzüge, um nicht von Räumungen zu reden,
    änderten die Situaton des Vereins grundlegend, da sich die ehrenamtliche Arbeit von einem
    großen Garten nun auf zwei kleinere Flächen verteilt. Dazu kommt, dass Querbeet Trägerschaf für
    zwei weitere Gärten übernommen hat.
    Aktuell betreibt Querbeet vier Gärten: den Ludwigsgarten und den ehemaligen Schulgarten am
    Bernhardi-Platz in Leipzig Volkmarsdorf sowie den Mitmachgarten Wirrwuchs und das gerade
    entstehende Projekt Kinderzukunfsland in Leipzig Paunsdorf. Die beiden erst genannten werden
    im Wesentlichen durch ehrenamtliche Mitglieder betrieben. Für die beiden Gärten in Paunsdorf
    werden mit Personalmiteln gefördert.
    Neben der veränderten Situaton des Vereins, hat sich auch die Lebenssituaton vieler Mitglieder
    geändert, sodass einfach weniger Kapazitäten für die ehrenamtliche Arbeit existeren. Dadurch
    fällt es auch neueren Mitgliedern schwerer, in der Gruppenstruktur anzukommen.
    Wir haben uns als Gruppe deswegen dafür entschieden, einen Workshop durchzuführen, der zwei
    Ziele verfolgt. Zum einen wollen wir über aktuelle Konfikte sowie bessere Verantwortungs- und
    Kommunikatonsstrukturen reden. Zum anderen wollen wir uns darüber austauschen, was die
    einzelnen Mitglieder vom Verein erwarten, was sie selbst einbringen können und wollen, und wie
    eine gemeinsame Vision für den Verein aussehen könnte.
    Wir möchten für diesen Workshop gerne eine externe Moderaton beaufragen, um alle Mitglieder
    gleichberechtgt einbinden zu können.

    – wie groß ist die Gruppe, die sich um die Gärten vom Verein aus kümmert, bisher?
    Wir haben 37 Vereinsmitglieder, darunter sind aber auch stille Mitgliedschaften. Die verschiedenen Gartenprojekte arbeiten weitestgehend selbstständig, es gibt aber auch viele personelle Überschneidungen. Bei Veranstaltungen helfen Personen aus allen Gärten, auch wenn diese nicht in ihren „Hauptgärten“ stattfinden. Dazu kommt ein relativ großer Dunstkreis, von ca. 20 bis 30 Menschen, die bei den Projekten mitwirken, aber eben kein Vereinsmitglied sind. Deswegen sind die Fragen nicht so leicht zu beantworten. Ich versuche das eher in der nächsten Frage. Ich glaube, das ist zielführender.

    – wie viele Menschen gärtnern in den jeweiligen Gärten und wie sind die einzelnen Gärten organisiert?
    Ludwigsgarten:
    Das Gartenprojekt befindet sich auf einer Brachfläche, zu der auch Menschen aus der Nachbarschaft Zugang haben. Es ist also eine Art Brachflächen-WG.
    Das Kernteam unsererseits bilden hier ca. 5 Ehrenamtliche. Dazu kommen 2 Gärtnerinnen, die hier mit ca. 20 Kindern ein Kita-Projekt betreiben. Auch hier gibt es viele Menschen, die gelegentlich unterstützen. Zu den Öffnungszeiten gibt es auch Besucher*innen, die sich hier einfach nur aufhalten, Veranstaltungen werden teilweise sehr gut besucht. Es gibt zwei feste Öffnungszeiten pro Woche. Für gärtnerische und organisatorische Themen gibt es eine interne Chatgruppe.

    Schulgarten:
    Das Gartenprojekt befindet sich auf einer von der Stadt gepachteten Fläche.
    Das Kernteam bilden ca. 5 Ehrenamtliche. Auch hier gibt es viele Menschen, die gelegentlich unterstützen. Auch die Familienmitglieder des Kernteams nutzen und helfen hier viel. Aufgrund der Lage und der Infrastruktur des Gartens gibt es hier weniger Veranstaltungen, aber auch hier gibt es natürlich Besucher*innen. In diesem Jahr gab es einen einwöchigen Pflanzenverkauf mit Küfa, der beispielsweise sehr gut besucht wurde. Zudem lagert hier viele Equipment, wie zum Beispiel die mobile Küche, Werkzeuge und andere Gegenstände, die in anderen Gärten auch benötigt werden. Es gibt eine feste Öffnungszeit pro Woche. Für gärtnerische und organisatorische Themen gibt es eine interne Chatgruppe.

    Wirrwuchs:

    Das Kernteam besteht aus 5 Personen (Hauptamtliche in Teilzeit und 1 BFDlerin) und ca. 15 Ehrenamtliche aus dem Stadtgebiet. Es gibt Projekte mit Schulen und Kitas sowie Kooperationen mit den Jugendtreffs und Bibliothek, QM und Koordnierungsstelle Migration, 5 Öffnungstage/Woche

    Es gibt eine Telegram Gruppe für das hauptamtliche Team und eine WhatsApp Gruppe für die Ehrenamtlichen, in der Aufgaben geteilt werden sowie Neuigkeiten, besondere Vorkommnisse wie Vandalismus, Einbrüche,…. Veranstaltungen, etc.

    Kinderland:

    Das ist kein klassischer Gemeinschaftsgarten sondern eher ein Projekt, das gerade entsteht.

    – wie habt ihr euch bisher im Verein organisiert? Wie sehen die Gruppenstrukturen aus?

    Eigentlich gab es immer ein großes Plenum, dass in einem monatlichen Turnus stattfand. Die im Antrag erwähnten Umzüge und letztlich auch Corona haben aber dazu geführt, dass dieses immer weniger besucht und genutzt wurde. Es ist auch relativ schwer, die Mitglieder aller Gärten immer zusammen zu bekommen. Wir glauben aber, dass es ein regelmäßiges Treffen braucht, nur vielleicht muss dieses seltener stattfinden. Die Jahreshauptversammlung des Vereins steht allen Aktiven (egal ob Mitglied oder nicht) offen. Sie findet in der Regel Anfang des Jahres statt. Außerdem gibt es aus jedem Garten ein Mitglied im Vorstand. Für vereinsspezifische Fragen gibt es eine gesonderte Chat-Gruppe. Die Gruppen arbeiten weitgehend autark. Außerdem kann es veranstaltungs- oder themenspezifische Gruppen geben. Die bilden sich dann i.d.R. spontan und lösen sich meist auch wieder auf, wenn die Veranstaltung oder der Anlass wieder vorbei ist.

    – wie erreicht ihr neue Mitglieder?

    Wir kommunizieren weitestgehend über die Chat-Gruppen und über unseren E-Mail Verteiler. Darüber hinaus gibt es Newsletter, die zwei bis dreimal im Jahr erscheinen. Für die Bewerbung von Veranstaltungen nutzen wir soziale Medien. Wir machen hier allerdings zunehmend die Erfahrung, dass das nicht so viel bringt. Hier entwickeln sich Telegram-Gruppen tatsächlich zu einem (vielleicht für Leipzig spezifischen?) Medium.

    – mit wie vielen Teilnehmer*innen bei der Veranstaltung rechnet ihr?

    Ich denke, wir werden ca. 15 bis 20 Personen, da vor allem der harte Kern teilnehmen wird.

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  • Leipzig: GG Wirrwuchs baut Outdoorküche und Lehmofen

    (Antrag, Antworten)

    Im Mitmachgarten »Wirrwuchs« soll im Kalenderjahr 2022 eine Außenküche mit Lehmofen gebaut werden.
    Nach dem Bau sollen zusammen mit der Zielgruppe in wöchentlich stattfindenden Veranstaltungen selbst
    angebaute und geerntete Lebensmittel verarbeitet, zubereitet und gemeinsam verspeist werden. Derzeit gibt
    es im Mitmachgarten noch keine Möglichkeiten, Nahrungsmittel adäquat zu verarbeiten und zuzubereiten.
    Aus   vergangenen  Veranstaltungen   unseres  Trägervereins   Querbeet   Leipzig   e.V.   (Projekt:   »Salz   in   die
    Suppe«, (2015-2017) wissen wir um die verbindende Kraft des gemeinsames Kochens und Essens. Der Bau
    der Draußenküche mit Lehmofen stellt einen wichtigen Teil der Zukunftsplanung des Projektes dar. Mit der
    gemeinsamen Verarbeitung der Ernte aus dem Garten wird anschaulich der Kreislauf vom Samenkorn bis
    zum   fertigen   Gericht   geschlossen.   Durch   die   regelmäßigen   Kochtreffen   soll   den   Teilnehmer:innen
    niedrigschwellig, anschaulich und partizipativ der essentielle Wert von ökologischem und nachhaltigem
    Umgang mit natürlichen Ressourcen vermittelt werden. Das jeweils stattfindende abschließende Essen stellt
    einen passenden Rahmen dar, um die vielfältigen vorangegangenen Prozesse gemeinsam zu reflektieren und
    mit allen Sinnen deren komplexe Wechselwirkungen zu erfahren. Das Vorhaben ist eingebettet in das Projekt
    »Aus der Erde auf den Teller – interkulturell Gärtnern im Plattenbaugebiet«, welches im Rahmen der
    Richtlinie Integrative Maßnahme Teil 1 durch die Sächsische Aufbaubank vor allem mit Personalkosten
    gefördert werden soll. Alle Angebote des Mitmachgartens sind aufgrund der existenziellen Notlagen, in
    denen sich viele Anwohner:inne befinden, kostenlos. Um Spenden wird gebeten.

    Projektmaßnahmen (Umsetzung)
    1) Gartenplanung: Gemüseanbau
    Die   Zielgruppe   wird   in   die   Planung   des   Gemüseanbaus   einbezogen   und   soll   aktiv   an   der
    Jungpflanzenvorzucht  durch  Vorzuchtpflege  in  der  eigenen  Wohnung  und  Pflege  der  Jungpflanzen  im
    Mitmachgarten beteiligt werden.
    2) Draußenküche, Lehmofen und regelmäßiges Zubereiten der Speisen
    Als partizipatives Bauprojekt planen wir die Realisierung einer Draußenküche mit Lehmofen. Der Bau der
    Draußenküche   erfolgt   gemeinsam   mit   der   Zielgruppe   zu   den   regulären   Öffnungszeiten.   Der   Bau   des
    Lehmofens soll in drei angeleiteten Workshops erfolgen. Diese sollen an drei Samstagen im April/Mai
    erfolgen. Der erste Teil befasst sich mit der Materialkunde und Vorbereitung für den Bau. Im zweiten Teil
    wird zusammen mit den Teilnehmer:innen der Lehmofen gebaut. Der dritte Teil befasst sich mit der richtigen
    Nutzung und Pflege des Ofens sowie einer ersten Backaktion. Die Workshops werden stadtweit digital und
    mit Plakaten veröffentlicht sowie im Netz der Leipziger Gemeinschaftsgärten geteilt. Das Angebot ist offen
    für Menschen aus anderen Stadtteilen. Damit wird die soziale Durchmischung verstärkt und der Stadtteil
    Paunsdorf in das Bewusstsein von Menschen aus anderen Quartieren gerufen.
    1Mitmachgarten »Wirrwuchs« – Querbeet Leipzig e.V.
    3) Soziokulturelle Veranstaltungen
    Der Mitmachgarten ist Begegnungsort für viele verschiedene Menschen aus dem Stadtteil. Dafür setzen wir
    in Kooperation mit den Akteur:innen und Bildungseinrichtungen gemeinsame Veranstaltungen um. Durch
    den Bau und die regelmäßige Nutzung der Draußenküche und des Lehmofens bieten sich weitere wichtige
    Möglichkeiten,   um   die   Facette   soziokultureller   Veranstaltungen   um   einen   zentralen   Aspekt   des
    Mitmachgartens zu bereichern.

    Projektort
    Der Mitmachgarten »Wirrwuchs« liegt im Leipziger Stadtteil Paunsdorf, inmitten eines Plattenbaugebiets,
    zwischen Grund- und Oberschule, Ärzt:innenhaus, Altenpflegeheim, Kleingartensiedlung und Jugendclub.
    Durch   gemeinsame   gärtnerische   und   soziokulturelle   Angebote   trägt   der   Mitmachgarten   zu
    Chancengerechtigkeit und gleichberechtigter Teilhabe aller Menschen, unabhängig von Alter, Herkunft,
    Geschlecht, Sprachkenntnissen und Einkommen bei. Gemeinsam mit den Anwohner:innen mit und ohne
    Migrationsbiografie hat sich hier ein interkultureller und nachhaltiger Begegnungsraum etabliert. Das Projekt
    verbindet die verschiedenen Kulturen, die im Plattenbaugebiet häufig anonym, machmal auch konfrontativ
    nebeneinander leben in einem nachhaltigen und gestalterischen Kontext im Wohnumfeld miteinander. Hier
    haben   alle   Menschen   den   gleichen   Zugang   und   können   dadurch   ihre   Teilhabemöglichkeiten   und
    Selbstwirksamkeit erfahren und umsetzen. Das Stadtgebiet Paunsdorf wurde 2018 als Schwerpunktgebiet der
    Stadt Leipzig  eingestuft. Noch immer gibt es in den dazu zählenden Plattenbauvierteln kaum kostenfreie
    Angebote, bei denen Menschen aus unterschiedlichen Ländern und sozialen Schichten gemeinsam aktiv sein
    können oder zur Mitgestaltung ermutigt werden. Nach vielen Jahren der stadtpolitischen Vernachlässigung
    weist das Quartier weiterhin unzureichende Strukturen bei der Integration und Inklusion von Migrant:innen
    auf.   Die   Pandemie   hat   die   Chancenungerechtigkeit   und   fehlenden   Teilhabemöglichkeiten   für   die
    Anwohner:innen noch verstärkt.

    Wir sind aktuell im Team 2,5 Menschen, hinzu kommen ca. 10-15 Anwohner:innen, die aktuell regelmäßig da sind und gärtnern. Dann gibt es noch unregelmäßige Interessierte und jede Menge Kinder zwischen 5 und 14 Jahren, die teilweise immer da sind, wenn jemand von uns im Garten ist. Hinzu kommt unsere Zusammenarbeit mit Schulen und Kitas sowie dem Jugendclub (der hoffentlich bald wieder personell gut aufgestellt ist). Es wird eine GTA mit der Oberschule geben und für die Kita und Grundschule gibt es regelmäßig thematische Projekttage. Der Mitmachgarten wird im Stadtteil sehr gut angenommen, es braucht allerdings Zeit, viel Kontakt und Sicherheit, damit die Menschen vertrauen finden. Und durch die Pandemie konnten wir nur im Rahmen der Lockerungen öffenen. Die Menschen in Paunsdorf sind Teilhabe und Mitgestaltung nicht gewöhnt und müssen Vertrauen finden, auch weil Projekte in den letzten Jahren oftmals nicht verstetigt werden konnten.

    Die Fläche ist Eigentum vom Amt für Schule. Wir haben einen Pachtvertrag, der läuft unbefristet. Die Fläche hat 1340 qm. Die Zusammenarbeit mit dem Amt ist gut. Ich habe den Eindruck, die sind froh, dass sie sich nicht um die Fläche kümmern müssen.

    Ingesamt haben wir aktuell 9 fertige Gemüsebeete, die alle gemeinschaftlich bewirtschaftet und beerntet werden. Hinzu kommt ein Staudenbeet und eine Kräuterspirale. Sowie ein großer  Streifen mit 9 Spindelbäumen und zwei Beete mit Beerensträucher und zwei in bepflanzte Berms. Wir planen in diesem Jahr 5 neue Beete anzulegen. Davon sind 3 Hochbeete, die im Ferienprogramm in den Osterferien gebaut werden. Wir planen für dieses Jahr drei Öffnungszeiten am Nachmittag Mo, Di und Do. Am Mittwoch werden wir eine Vormittagszeit anbieten, weil die älteren Menschen auch mal gern mit uns unter sich wären. Das ist manchmal schwierig, wenn am Nachmittag Kinder da sind. Hinzukommen verschiedene Veranstaltung auch am Wochenende. Das Gartentor ist jetzt mit dem Codeschloss versehen, sodass die Menschen, die länger aktiv sind, von uns den Zugang bekommen und auch außerhalb der Öffnungszeiten gärtnern können.

    Infrastruktur: Gartenlaube und zwei Schuppen, barrierearme Komposttoilette, und seit letztem Jahr eine offene Mitmachgartenwerkstatt mit barrierearmen Zugang, die wir im Rahmen einer Förderung partizipativ mit einem Designer:innen-Kollektiv bauten, außerdem haben wir einen Trinkwasseranschluss seit letztem Jahr.

    Die Zielgruppe im Antrag sind Menschen mit und ohne Migrationshintergrund, die in Paunsdorf leben. Durch die gemeinsamen Aktivitäten sollen die Menschen einander kennenlernen können. Ein Teil der Zielgruppe (Migrantinnen und deutsche Menschen ist schon im Garten. Durch unsere enge Zusammenarbeit mit der Koordinierungsstelle Migration/Integration erreichen wir Migrant:innen für das Projekt.

    Die Förderung läuft bis Jahresende. Wir werden im Juli ein Dreijahresprojekt bei der SAB einreichen. Zudem habe ich gerade die Anerkennung als Träger der Jugendhilfe beantragt, damit wir zukünftig auch Anträge beim Jugendamt stellen können. Außerdem gibt es die Förderung durch das Amt für Stadtgrün und Gewässer. Das fördert PK und da haben wir aktuell eine Bewilligung für eine zusätzlich kleine Stelle. Leider ist dieses Amt nicht sehr kooperativ. Aber wir sind da auch im Netzwerk dran, dass das Verständnis für die Bedeutung und Rolle der Gemeinschaftgärten in diesem Amt klarer wird. Das ist nämlich leider nicht so. Und ich habe guten Kontakt zum Amt für Wohnungsbau und Stadterneuerung in Bezug auf die Zielstellung des Integrierten Handlungskonzeptes. Die wissen, dass unser Projekt verstetigt werden muss. Ein mögliche Förderung über Aktion Mensch steht auch schon auf meiner To-Do-Liste.

    Natürlich ist es unser Anliegen, den Garten irgendwann in die Hand der Anwohner:innen zu geben und wir aktuell anleitend und impulsgebend agieren, damit die Anwohner:innen lernen, wie die das Projekt selbtbestimmt weiterführen können. Aber in Anbetracht der aktuellen Lebenssituationen vieler Menschen vor Ort, ist das noch ein langer weg.

    Die anleitende Person für den Lehmofenbau suchen wir über unser Netzwerk, sobald die SAB abschließend bewilligt hat und ich genaue Zahlen habe. Die Küche wird mit Ehrenamtlichen gebaut. Die Koordination und Planung übernehme ich.


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  • Umzug Querbeet Leipzig

    (NL)

    Wir verlassen den größeren Teil des Grundstücks auf der Neustädter Straße. Es wurde im Herbst für eine knappe Million Euro vom Eigentümer zum Verkauf freigegeben…

    Wie auch schon 2013 heißt das: Pflanzen und Bauwagen umsiedeln, Bar und Gewächshaus zerdeppern, duzende Blumenkübel und Geräte mit Lastenrädern herumfahren, hinein ins Ungewisse.

    Zum Glück können wir weiter als grüne Oase im Viertel aktiv sein. Diese Saison werden wir eine 4. Fläche co-begärtnern: Auf der Ludwigstraße, Höhe Nr. 59, können Sie und natürlich auch Du gern mal durch den Zaun des Ludwigs-Garten luken, wenn die Stadtpflanzer, QBlerInnen und Nachbarn einträchtig-vereinzelt graben & scharren.

    Mitgärtnern ist auch jetzt erwünscht. Wir treffen uns in 2er-Gruppen und kommunizieren online. 


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  • Querbeet Leipzig öffnete sich für Geflüchtete

    rss

    Im Juni dieses Jahres haben wir begonnen, unseren Gemeinschaftsgarten
    gezielt für Menschen mit Migrationshintergrund zu öffnen. Ziel des
    Projekts ist es, Menschen aus verschiedenen Ländern in Kontakt zueinander
    zu bringen. Dies geschieht über das gemeinsame Gärtnern als auch über
    verschiedenen Workshops zu Themen der Nachhaltigkeit. Das gemeinsame
    Gärtnern findet an zwei Nachmittagen zu den regulären
    Gartenöffnungszeiten sowie im Rahmen einer bedarfsangepassten Öffnungszeit am Donnerstag (11-13 Uhr) statt. Mittwoch- und Samstagnachmittag bieten wir ein Bau- und Bastelangebot für Kinder und Jugendliche. Die Teilnahme ist kostenfrei.

    Wir danken unseren Kooperationspartner*innen: Mühlstraße 14 e.V., Gemeinschaftsunterkunft Neustädter Straße, Frauenkultur e.V., Internationale Frauen e.V. (mehr …)

  • Querbeet Leipzig sucht Praktinat*in für Projekt „Park der Vielen“

    (FB)

    Seit einigen Jahren ist im Leipziger Osten die Entwicklung eines Stadtteilsparks an der Schultze-Delitzsch-Straße im Gespräch. Im Rahmen des vom Mitmachfonds Sachsen geförderten Projektes „Park der Vielen“ soll die Realisierung mit Hilfe verschiedener Beteiligungsformate, wie Informationsveranstaltungen und soziokultureller Veranstaltungen umgesetzt werden. Dafür werden im August und September die Ideen und mögliche Nutzungsformen der Anwohner*innen und Interessierten für diesen Park im Sinne einer Wunschproduktion gesammelt sowie vom 13.-15. September ein Parkfest veranstaltet. Als Unterstützung in der Planung und Durchführung sucht der Verein Querbeet Leipzig e.V. zusammen mit dem Helden wider Willen e.V. und dem Pögehaus e.V. eine*n

    Praktikant*in – mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 30 Stunden zwischen August und Oktober

    Aufgaben:
    Begleitung von Informationsveranstaltungen
    Betreuung/Moderation der Wunschproduktion (immer montags 17:00–19:00Uhr)
    Dokumentation und Aufbereitung der Ergebnisse
    Unterstützung bei Planung und Umsetzung der soziokulturellen Veranstaltungen, Künstler*innenanfragen und -betreuung, Kommunikation mit beteiligten Akteur*innen
    Unterstützung bei der Antragsschreibung für Fördergelder
    Öffentlichkeitsarbeit (Pressemitteilungen, Grafik, Inhalte produzieren, Social Media-Betreuung) (mehr …)

  • Querbeet Leipzig vergibt Stelle

    (RSS)

    Pädagogische Verstärkung für den Gemeinschaftsgarten Querbeet Leipzig!Du magst es, mit Kindern im Freien zu werkeln oder zu gärtnern? Du bist kreativ, flexibel und spontan?Zugleich aber weißt du, verantwortungsbewusst und verlässlich zu handeln? Dann bewirb dich ab sofortbei uns als:Pädagogische*r Mitarbeiter*inAls solche/r bietest Du ab dem 1. August 2019 ein Nachmittagsprogramm für Kinder zwischen 5 und 14Jahren während der Öffnungszeiten an. Das Angebot soll Kindern ermöglichen, spontan hinzuzukommenund an den Aktivitäten im Garten teilzuhaben.Stellenbeschreibung: Erstellung und Anleitung eines regelmäßigen pädagogischen Angebots für Kinder mit und ohne Migrationshintergrund Angebot während der Gartenöffnungszeiten (mittwochs und samstags) jeweils 3 h Durchführung von 4 Extra-Veranstaltungen (2 im Garten, 2 in der Nachbarschaft)– Projektbeginn: am besten ab sofort, spätestens jedoch ab dem 1.8.2019Projektende: 30.11.2019wöchentliche Arbeitszeit 10 Stunden Minijob auf 450 €-Basisselbstständige und mit dem Verein abgestimmte Konzeption sowie Vor- und Nachbereitung des Angebots Dokumentation, Anpassung des Projektes an den Bedarf (mehr …)

  • Demo in Leipzig wegen Verkauf von Querbeet-Fläche

    (NL)

    2018

    Liebe Freundinnen und Freunde,

    Unser Pflanzfest naht!Wir feiern den Auftakt der neuen Saison diesen Samstag, den 11.5. ab 15 Uhr. Gestärkt durch selbstgemachte Leiblichkeiten von Mutter Erde setzen wir unsere Vorzucht in die Erde und basteln mit der Natur. Es darf wieder gefachsimpelt und mit Unterstützung lokaler MusikerInnen um’s Feuer getanzt werden. Diesmal sind folgende, etablierte KünstlerInnen dabei:

    18:30 Fluse (solo)
    20:00 Garten Eden Parkverbot / @Soundcloud

    Für die Fans von Chilli und anderen Gewächsen bieten wir auf der Jungpflanzenbörse wieder tolle Vorzuchten an. Außerdem werden wir Transparente und Deko basteln. Warum?

    Wir werden politisch.Leider steht unsere Fläche auf der Neustädter Straße zum Verkauf. Wieder eine Fläche in Leipzig, die bebaut wird. Nicht nur wir, sondern für alle Mitmenschen und -tiere hat dieser Verlust Auswirkungen. Zusammen mit vielen anderen Gemeinschaftsgärten antworten wir mit einer knallbunten Demo am Samstag, den 25.5. um 15.30 Uhr (Start Otto-Runki-Platz)und laden Euch zum Mitmachen ein – für Freiräume statt Investorenträume! Details zur Demo findet Ihr auf unserer Webseite…

    Wir freuen uns auf Ihre & Eure Mithilfe, Kreativität und Mundpropaganda. Gemeinsam können wir diese Stadt verändern und gestalten!

    Alles Grüne in Ihre & Eure Richtungen

    Angela für…

    Querbeet Leipzig e.V.

    Neustädter Straße 20, 04315 Leipzig, info(ät)querbeet-leipzig.de

    To change your subscription, click here.


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  • Workshopreihe Konservieren und Haltbarmachen in Leipzig

    (ANtrag/Antworten)

    Workshops:
    • Solar-Tunneltrockner bauen
    • Trockenregal bauen
    • Fermentation
    Unter dem Thema Konservierung wollen wir im Gemeinschaftsgarten Querbeet Leipzig e.V. in der
    kommenden Gartensaison verschiedene Workshops anbieten, die sich mit der Haltbarmachung und
    Konservierung   von   Lebensmitteln   auseinandersetzen.   Neben   den   üblichen
    Konservierungsmethoden vom Einkochen von Marmelade und Chutney bis hin zur Saftverarbeitung
    wollen wir uns neuen beziehungsweise komplexeren Methoden der Haltbarmachung zuwenden.
    Workshop: Solar-Trockner
    In   Kooperation   mit  Natur   im   Sinn  aus   Dresden   möchten   wir   in   unserem   offenen
    Gemeinschaftsgarten das Bauen eines solaren Tunneltrockners theoretisch und praktisch erlernen.
    Der Workshop richtet sich vorrangig an Gärtner*innen der Leipziger Gemeinschaftsgärten sowie
    andere interessierte Menschen und wird öffentlich auf unserem Blog sowie auf Facebook und
    unserem Jahresflyer beworben. Im Rahmen eines eintägigen Workshops wollen wir unter Anleitung
    von Sarah Mönke und Daniel Becker von Natur im Sinn einen Tunneltrockner bauen, welcher
    anschließend   in   dem   offenen   Gemeinschaftsgarten   für   die   Benutzung   zugänglich   ist   und
    möglicherweise   auch   als   mobiles   Gerät   nutzbar   ist.   Ziel   ist   es   den   Teilnehmer*innen   neue
    Möglichkeiten   aufzuzeigen,   wie   sie   Lebensmittel   haltbar   machen   können   und   damit   weniger
    wegwerfen. Der Workshop ist auf eine Teilnehmer*innenzahl von 10 Menschen ausgerichtet und
    wird am 11.Mai 2019 ganztägig stattfinden.
    1Workshop: Trockenregal
    In den letzten Jahren haben wir uns immer wieder mit Heilkräutern sowie auch Färberpflanzen
    auseinandergesetzt und dazu Workshops zur Herstellung von Salben beziehungsweise zum Färben
    von Naturstoffen angeboten. Um diese optimal zu Trocknen möchten wir in der Gartengemeinschaft
    zusammen mit anderen Gärtner*innen  ein Trockenregal bauen. Bisher haben wir die Kräuter und
    Pflanzenteile zum Trocknen aufgehangen. Optimal ist diese Variante nicht, weil die Kräuter dabei
    Sonne und Staub ausgesetzt sind. Demgegenüber stellt ein Trockenregal eine weitaus idealere
    Variante der Haltbarmachung dar, weil die Kräuter für ihre weitere Verarbeitung eine hohe Qualität
    haben. Auch im Zusammenhang mit einem für diese Gartensaison geplantes Kindergartenprojekt
    zum Thema Färberpflanzen ist der Bau eines Trockenregals relevant.
    Workshop Fermentation
    Fermentation ist eine weitere Möglichkeiten Lebensmittel haltbar zu machen und stellt in dieser
    Veranstaltungsreihe die am wenigsten aufwendige Form in Bezug auf bauliche Fertigkeiten dar. Für
    dieses Angebot wollen wir mit dem Zentrum für Fermentation einen Workshop zum Erlernen dieser
    Methode anbieten. Dazu sollen die Teilnehmer*innen in einem theoretischen Teil die Grundlagen
    der   Fermentation   kennenlernen   und   anschließend   gemeinsam   mit   den   Workshopleiter*innen
    Gemüse aus dem Garten fermentieren und mit nach Hause nehmen. Für den Workshop wird ein
    Teilnehmer*innenbeitrag von 5 Euro erhoben. Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 25 Menschen
    ausgerichtet. Der Workshop wird Anfang September stattfinden.
    Durch die Workshops soll auf diese Problematik der Wegwerfgesellschaft aufmerksam gemacht
    werden und den Teilnehmer*inne sollen einfache Handreichungen zu einem bewussteren Umgang
    mit Lebensmitteln gegeben werden. (mehr …)

  • Querbeet Leipzig: Filme, Kochen, Kosmetik

    (Gu, NL)

    das Polyloid-Filmfest gastiert diesen Freitag und Samstag bei uns im Unterholz. Und unsere Großleinwand bietet genug Platz für alle Augenpaare, die sich dort fangen wollen. Für diese haben wir die Leipzig-Premiere DARK EDEN und den Film DAS SALZ DER ERDE auf der Spule! Gekrönt wird alles von der Anwesenheit der Regisseurin von Dark Eden am Samstag. Für leibliche Belange gibt es regional-faire Getränke und ein Energiebad auf dem beteppichten und mit Stühlen ausgelegten Gras. Für weitere Infos bitte hier entlang

    Am 15.9. wimmelt es bei uns vor bunten Leuten, denn im Rahmen des BUNTEGA-Festes beherbergt unsere kleine Oase einen Syrisch-Koch-Workshop und einen Workshop zum Weben. Alle Details baldigst auf der QB-Seite…

    Am 11. Oktober gehört das Querbeet den Damen und Herren vom Seniorenbüro Inge & Walter, die Naturkosmetik herstellen. Wir freuen uns über die neugierigen Gäste und wünschen gutes Gelingen.  (mehr …)

  • Querbeet Leipzig hat tolles Programm in 2018

    (Gu, Newsletter)

    • Geteiltes Abendbrot, monatl. (Di.) ab März 2018
    • Yoga im Garten, wöchentl. ab April/Mai
    • Mitmachaktion Kräuterspirale anlegen
    • Bewegliche Großfiguren bauen für die „Grüne Parade“, Kinderangebot in Kooperation mit Helden wider Willen e.V.
    • Pflanzfest, 5. Mai (Sa.)
    • Mitmachaktion Trockentoilette bauen
    • Der Angst auf der Spur, Theaterworkshop für Ferien-Kinder/Jgdl., mit abschließedem „Angst-Fest“ für Groß und Klein
    • Mitmachaktion Zaun anmalen
    • Kleidertausch, 16. Juni (Sa.)
    • Flimmergarten, Filmfest zur Nachhaltigkeit, Ende Juni
    • Workshop Fermentation
    • Herbstfest, 22. September (Sa.)

    (mehr …)

  • Straßenfest in Tour rund um Querbeet Leipzig

    (Gu, RSS)

    Vor drei Jahren starteten interaction Leipzig e.V. und die Bewohner*innen der ‘Gemeinschaftsunterkunft’ für Geflüchtete in der Torgauer Straße das Penckstraßenfest. Die Idee dahinter: ein Fest für ein offenes, vielfältiges Leipzig. Die räumliche Trennung zwischen Menschen, die am Rand der Stadt leben (müssen) und jenen, die an anderen Orten der Stadt wohnen, sollte zumindest für einen Tag aufgehoben werden. Mittlerweile hat sich das Penckstraßenfest zu einem jährlichen Begegnungsraum für neue und alte Leipziger*innen etabliert. Das wollen wir erst recht feiern und gehen zum ersten mal auf Tour! Wir laden in und um den Gemeinschaftsgarten Querbeet herum zum Penckstraßenfest on Tour ein. Es wird ein auserlesenes Musikprogramm, Kunst- und Kulturaktionen, Sportaktivitäten, Kinderprogramm, Informations- sowie verschiedenste Essensstände und Raum für Austausch geben. (mehr …)

  • Flimmergarten und Kunstcafe bei Querbeet

    (Gu, Newsletter)

    im Juli laden wir euch zum nunmehr fünften Flimmergarten ein – dem Umweltfilmfest im Offenen Garten!  Wir freuen uns, euch an vier Tagen ein vielfältiges Programm mit Dokumentarfilmen und Gesprächsgästen bieten zu können. Macht es euch gern im Garten gemütlich. Ihr könnt auch eine Decke mitbringen. Wenn es regnen sollte, gibt es eine Überdachung.

    26. Juli, 20 Uhr: Landstück (Deutschland 2016)
    Erzählt vom Wandel von Leben und Landschaft in der Uckermark
    Zu Gast: Ramona Bunkus (Uni Halle)

    27. Juli, 20 Uhr: Wu Tu – My Land (China 2015)
    Ein Film über die Situation und Rechte von Wanderarbeitern in Peking (China)
    Zu Gast: Eva Sternfeld (FU Berlin)

    28. Juli, 20 Uhr: Freightened (Spanien/Frankreich 2016)
    Analysiert Strukturen und Kosten der globalen Containerschifffahrt

    29. Juli, 20 Uhr: Futur d’Espoir (Schweiz 2016)
    Ein Ausblick auf die Möglichkeiten und die Hoffnung einer nachhaltigen Landwirtschaft

    Weitere Infos und Trailer zu den Filmen findet ihr auf unserer Homepage!

    Der Flimmergarten wird dieses Jahr in Kooperation mit dem Konfuzius-Institut Leipzig organisiert!

    Aber das ist noch nicht alles! Am 26. Juli findet ebenfalls das Sommerfest vom Kunstcafé von interaction statt. Interaction ist ein Projekt zur Förderung der gesellschaftlichen Teilhabe von Geflüchten in Leipzig. Los geht’s um 16:30! Danach geht’s weiter mit dem Flimmergarten. (mehr …)

  • 5. Flimmergarten-Filmfest bei Querbeet Leipzig

    Auch dieses Jahr präsentieren wir euch beim 5. Flimmergarten-Filmfest wieder Dokumentarfilme zu umweltpolitischen Themen. Wir freuen uns euch einzuladen, euch bei gemütlicher Gartenatmosphäre mit wichtigen Themen wie Land- und Stadtentwicklung, globalem Frachtverkehr und anderen kritisch auseinanderzusetzen. Programmüberblick 26. Juli: Landstück (DE 2016) 27. Juli: Wu Tu – My Land (CHN 2015) 28. Juli: Freightened (ES/F 2016) 29. Juli: Futur d’Espoir (CH 2016) (mehr …)

  • paar Infos zu Leipziger GGs

    (Gu, Projektbesuche)

    Die Bunten Gärten haben über Kontakte von Anke Kops-Horn, die nicht mehr aktiv ist, vier Parzellen in einer Kleingartenanlage bekommen. Für die Wiederurbarmachung dieser Parzellen haben sie Geld von der Stadt bekommen (explizit für Kleingärten). Sie haben auch schon 2x Bußgelder bekommen. Sie sind „ganz normale Pächter mit allen Rechten und Pflichten“. Gemeinschaftsarbeiten, die in der Anlage anfallen und die ja jede*r Pächter*in machen muss, gehen bei ihnen sehr schnell, da sie ja eine Gruppe sind.
    Vorbehalten gegenüber den migrantischen Mitgärtner*innen hatten sie befürchtet, sind aber ausgeblieben.

    Der private Eigentümer der Fläche von Querbeet hatte bei seinem letzten Besuch gesagt, dass er schon einen Käufer für die Fläche hat. Sie haben ihn „beraten“, die Fläche noch liegen zu lassen, da sie dann ja an Wert zunehme. Zwischenzeitlich haben sie eine AG Flächensuche gegründet und ein gutes Bild über mögliche Alternativen. Dann sagte der Besitzer, ja, so mache ich es, ihr könnt noch 2 Jahre bleiben.

    Im GG essbarer Palmengarten (mitten im Park, ohne Zaun) gibt es eine aktive Gruppe, die zu bestimmten Zeiten da ist. Inzwischen übernehmen Leute auch Patenschaften für bestimmte Pflanzen/Beete und manche labeln auch Beete mit ihren Namen. Es gibt keinen Wasseranschluss und so versuchen sie viel zu mulchen und Pflanzen anzubauen, die nicht viel Wasser brauchen („die Natur ist unser Vorbild“), doch soll nun bald die auch von uns mitfinanzierte Pumpe mit Schlauch richtig eingesetzt werden. Gartengeräte bringt die Koordinatorin 1x Woche mit dem Lastenrad mit, vor Ort gibt es noch keine Lagermöglichkeit.

    Stadtgarten H17: die Edith Mayron Stiftung hat die Fläche gekauft (80.0000 Euro) [http://www.maryon.ch/foundation/stadtgarten-h17/#.WRRa99ykKUk].
    Der Verein muss nun 4000 Euro Pacht p.a. zahlen, was die Leute unter einen immensen Druck setzt. Sie müssen nun viele Veranstaltungen machen, um Spenden einzuwerben, um die Pacht bezahlen zu können. 1/2 der Pacht können sie wohl über Mitgliedsbeiträge stemmen – jedes jahr gibt es dafür eine „Bieterrunde“, alle tun das rein, was sie denken/können, wenn es nicht reicht, gibt es eine weitere Runde). Pro m2 individuell genutzte Beetfläche zahlt man 1 Euro. Ab 2018 müssen sie monatliche Raten zahlen, bis dahin haben sie die Pacht mit Direktkrediten finanziert.. Sie wollen nun verstärkt die Idee einer m2 Patenschaft vorantreiben und einen Unterstützerkreis aufbauen.
    Über den Verfügungsfonds Leipziger Westen haben sie einen Wasseranschluss finanziert bekommen (die Stiftung hat dazu einen Eigenanteil geleistet, da es ja ihr Grundstück ist).
    Struktur: sie bielden dreiköpfige Tandems, die an bestimmten Tagen Gießen u.a. abdecken und es gibt AGs (Finanzen, Fundraising und ÖA, AG Kaffeebetrieb, ggf AG Kino u.a.). Der Vertrag ist auf 10 Jahre ausgelegt und sie können so lange bleiben, wie sie wollen. Sie sagen, wenn es nicht weiter gehen soll.

    Bei Annalinde gab es viel Vandalismus. Auch der Eiswagen war davon betroffen und dieser wird nun dem Besitzer zurück gegeben. Sie haben nun einen Container (wenn ich es mir richtig gemerkt habe, haben sie das Geld dafür über den Lush Charity Pot). Im Gemeinschaftsgarten von Annalinde findet 1x Woche ein Interkutureller Garten mit AnsprechpartnerInnen statt, zu dem gezielt Geflüchtete eingeladen werden. (finanziert über ESF)
    Die Annalinde Gärtnerein hat eine weitere Fläche in Aussicht: im Osten und zwar genau die Fläche, auf der einst die Bunten Gärten waren. Es gibt jetzt auch eine Azubine.
    Den Inhalt des Kompostklos im Gemeinschaftsgarten nutzen sie nicht selber, sondern bringen ihn zu Ökolokus, die das dann weiter verarbeiten.

    Info am Rande: seit Anfang diesen Jahres muss das Allmende-Kontor (Berlin) die 5000 Euro Pacht nicht mehr zahlen. Die so „freien“ Gelder wollen sie für Workshops nutzen.


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  • Querbeet Leipzig schließt sich „notfalls“ mit anderem Projekt zusammen

    (Gu, Mail)

    ja, im Moment ist unsere Zukunft etwas ungewiss, aber es geht sicher weiter. Unser Vertrag endet tatsächlich und der Eigentümer der einen, größeren Fläche möchte ihn auch nicht verlängern und stattdessen lieber verkaufen. Ob es wirklich bereits Interessenten gibt oder wieweit es gar schon fortgeschritten ist, darüber wissen wir im Moment nicht viel. Kaum 150m von unserem Garten entfernt gibt es aber einen „Kunstgarten“, der von einer Jugendwerkstatt bespielt wird, die dort zwei Mal in der Woche Angebote für Jugendliche macht. Wenn wir uns dazu entscheiden, können wir uns mit ihr zusammentun und das Grundstück gemeinsam nutzen. Das wäre vielleicht auch ganz sinnvoll. Mal schauen, was die nächsten Wochen und Monate bringen :).


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  • Ende für Querbeet?

    (Gu, RSS)
    Mit dem Herbstfest wollen wir gemeinsam das Ende der Gartensaison feiern. Leider werden wir so auch Abschied von unserem schönen Garten in der Neustädter Straße nehmen, da wir sie im kommenden Jahr wahrscheinlich nicht mehr bepflanzen und nutzen können (mehr …)

  • Salz in der Suppe bei Querbeet geht in die dritte Runde

    (Gu, Newsletter)

    Ende des Monats startet unser Projekt „Salz in die Suppe“ die dritte Runde. Im Rahmen eines ganztägigen Kochkurses zeigen uns Menschen aus unterschiedlichen Ländern, wie man traditionelle Gerichte der jeweiligen Landesküche zubereitet. Am 27. August kochen wir georgisch!
    Wir treffen uns um 12 Uhr im Garten in der Neustädter Straße 20. Da wir nur zehn Plätze anbieten können, bitten wir euch um eine Anmeldung per Mail an info@querbeet-leipzig.de

    Gespannt dürft ihr auch schon auf den September sein, wo u.a. dieses Jahr unser Flimmergarten-Filmfest stattfindet.

    -> Querbeet, Leipzig (mehr …)

  • Querbeet Leipzig macht wöchentlich Angebot für Kitakinder

    (Gu, Newsletter)

    Hier wächst Zusammenhalt

    Veröffentlicht am

    Permakultur als natürliches Beispiel eines harmonischen Zusammenlebens

    Wie schon in den vergangenen Jahren gärtnern wir einmal in der Woche zusammen mit Kindergartenkindern aus der integrativen Kindertagesstätte Eisenbahnstraße. In diesem Jahr gestalten wir ein gärtnerisches Projekt zum Thema „Hier wächst Zusammenhalt! Permakultur als natürliches Beispiel eines harmonischen Zusammenlebens“. Gemeinsam mit den vier bis fünfjährigen Gärtnern entdecken wir die Grundsätze der Permakultur. Dazu haben wir nach dem Vorbild der Maya ein Drei-Schwestern-Beet angelegt, auf dem Mais, Kürbis und Bohnen sowie Blumen und Kräuter in einem harmonischen Austausch miteinander gedeihen. Zudem haben wir ein Bohnentipi erbaut, welches bei hoffentlich kräftigem Wuchs ein gutes Versteck für die kleinen Gärtner*innen bieten soll.
    Wir möchten zusammen mit den Kindern erfahren wie unser Gemüse entsteht, was es für das Wachsen benötigt und wie wir es verarbeiten können. Die Kinder sollen die unterschiedlichen Arten der Pflanzen kennenlernen, vom Setzen der ersten Saat über die Pflege der Pflanzen bis hin zu Ernte und Verarbeitung.

    Das Projekt „Hier wächst Zusammenhalt! Permakultur als natürliches Beispiel eines harmonischen Zusammenlebens“ wird gefördert durch die Stiftung trias, die LeipzigStiftung sowie durch das Umweltamt der Stadt Leipzig. (mehr …)

  • Querbeet-Leipzig macht tolle Veranstaltungen im September

    (Gu aus Newsletter, 3.9.)

    12. September / 15-19 Uhr: Farbe und Natur – Färberworkshop
    Kann man Farbe wachsen sehen? Wie kommt die Farbe in die Kleidung? Welche natürlichen Farben gibt es und wie werden sie verarbeitet? Dieser Workshop gibt praktische Anregungen die natürliche Farbpalette neu zu sehen und zu begreifen. Ukb: 4 Euro. Anmeldung bitte per Mail.

    12. September / 14-18 Uhr: Alles mies – oder doch nicht?
    Die Eisenbahnstraße: Verödetes, gefährliches Pflaster oder faszinierende Magistrale im Aufwind? Im Rahmen des OSTLichter-/ Freiraumfestivals wird es im Offenen Garten Querbeet eine spannende Ausstellung geben. Sie beinhaltet die Präsentation der Ergebnisse einer Anwohnerbefragung zum Image der Eisenbahnstraße und einer detaillierten Bestandsaufnahme (Kartierung) der die Ortsteile Neustadt-Neuschönefeld, Volkmarsdorf und Sellerhausen-Stünz verbindenden Achse.
    Weitere Infos auf unserem Blog / Weitere Termine: Di 15.9. / 16-18 Uhr – Do 17.9. / 16-18 Uhr – Sa 19.9. / 14-19 Uhr

    19. September / 15-19 Uhr: Brotbackenworkshop
    Bäckermeisterin Kirstin Beeg führt anschaulich in die Kunst des Brotbackens im Holzofen ein. Welche unterschiedlichen Getreide- und Brotsorten gibt es? Welche Handgriffe sind zu beachten? Gemeinsames Backen und professioneller Austausch regen an sich mit dieser alten Handwerkstechnik mehr zu beschäftigen. Abschließend gibt es ein gemeinsames kleines (Abend-) Brot. Ukb: 5 Euro. Anmeldung bitte per Mail.

    26. September / 10/13-21 Uhr: Salz in die Suppe II
    AsylbewerberInnen zeigen uns im Rahmen eines ganztägigen Kochkurses die Zubereitung kulinarischer Köstlichkeiten aus ihren Herkunftsländern. Eingekauft, gekocht und schließlich gespeist wird in dieser Saison zusammen! Maximal 10 TeilnehmerInnen. Ukb: 15 Euro. Anmeldung bitte per Mail.


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  • Filmfest und Bierbrauen bei Querbeet

    (Gu, Mail, 14.7.)
    ab Samstag flimmert es wieder auf der Leinwand im Querbeet, denn unser Filmfest Flimmergarten geht in die dritte Runde. Seid herzlich eingeladen, euch vom 18.-24. Juli an sieben Abenden Dokumentarfilmen zur Wachstumsideologie, Ernährungssicherung, Rohstoffen u.a. zu widmen! Los geht’s am Samstag mit „10 Milliarden“, der im Frühjahr auch in den Kinos lief. Für einige Filme konnten wir auch Gesprächspartner aus der Region finden, mit denen wir im Anschluss an den Film über die Bedeutung und die Auswirkungen für die Region diskutieren können.

    Das Programm mit weiteren Infos und Trailern findet ihr:
    http://www.querbeet-leipzig.de/event/flimmergarten-ein-filmfest-zur-nachhaltigkeit/

    Beginn ist jeden Abend um 20 Uhr! Wer Hunger hat, kann sich auch gern vorher noch bei uns stärken!
    Für einen Regenschutz bei Bedarf wird auch gesorgt sein.

    Dann noch etwas anderes:
    Anfang August wird es bei uns einen Workshop zum „Bier brauen“ geben. Am Samstag, den 8. August könnt ihr euch die alte Kulturtechnik aneignen und am Abend euer selbst Gebrautes in mitgebrachten Flaschen mit nach Hause nehmen!
    Zeit: 11-17 Uhr
    Teilnehmerbeitrag: 30 Euro

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  • Kräuterfest bei Querbeet

    (Gu, Mail, 24.6.)
    Am Sonntag, den 28. Juni, lädt die europäische Lernpartnerschaft PLANT ein zum Kräuterfestival im Gemeinschaftsgarten Querbeet. In kostenfreien Workshops zeigen Kräuterfachleute aus Griechenland, Irland, Polen, Estland und Deutschland was man aus Wild- und Kulturkräutern Spannendes machen kann. Von Holunderessig bis Brennnesselhaartonic gibt es allerlei Kräutriges zu entdecken, dazu Geschichten und Lieder sowie kulinarische Leckerbissen. Zum Ausklang lässt das Bluesorchester das Tanzbein zucken.

    Zeit: 14-18 Uhr, danach Musik
    Programm: http://www.querbeet-leipzig.de/wp-content/uploads/2015/06/Plant-Flyer-Kräuterfestival.pdf


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  • 2 Veranstaltungen bei Querbeet im Juni

    (Gu aus Newsletter, 3.6.)
    13. Juni, 10-16 Uhr, wird es einen Flohmarkt bei uns im Garten geben. Also kramt Eure alten guten Sachen raus, macht es Euch bei uns im Garten gemütlich und preist die noch zu gebrauchenden Schmuckstücke des Alltags an. Aufbauen kann bei uns, wer einen selbst gebackenen Kuchen dem Kuchenbuffet beisteuert.

    Am 28. Juni findet schließlich noch das Europäisches Kräuterfest statt, ab 14 Uhr mit Workshops zur unterschiedlichen Verwendung von Kräutern, Kulinarischem aus Kräutern zum Probieren sowie Kräutergeschichten, vorgetragen von Peggy Burian. Zum Abend wird es musikalisch. (mehr …)

  • Querbeets internationale Diner

    (Gu aus alerts vom

    Schöner Blogeintrag über ein georgisches Diner (im Rahmen des Projekts „Salz in der Suppe“) bei Querbeet in Leipzig. Die InitiatorInnen kaufen zusammen mit AsylbewerberInnen und MigrantInnen ein, kochen Gerichte aus deren Heimat und laden zu einem Gartenfest der Begegnung in der Neustädter Straße ein. Nach Syrien und dem Irak stand diesmal Georgien auf der Speisekarte. :
    http://leipzigdiscovery.com/2014/07/27/schlemmen-wie-gott-in-georgien/

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  • Eröffnungsfest auf neuer Fläche bei Querbeet

    (aus Einldung an uns)
    […]wir im Leipziger Stadtteil einen Offenen Garten einrichten können. Seit letztem Herbst wird viel gewerkelt und einiges wurde auch schon geschafft. Zum Beispiel wurden zahlreiche Hochbeete und ein Lehmofen gebaut. Gegenwärtig entstehen ein Gewächshaus und eine Schuppenbar – eine Kombination aus Abstellkammer für Werkzeuge und einer Bar für Veranstaltungen. Nächste Woche wollen wir am 17.5. den neuen Garten mit unserem Pflanzfest einweihen. Die Eisheiligen sind zu diesem Zeitpunkt vorüber und wir können die Vorzucht in die Beete setzen. Das ganze wird mit einem breiten kulturellem Programm umrahmt. So gibt es eine Pflanzenbörse, einen Kräuterworkshop, eine Lesung, Livemusik und andere Überraschungen.(mehr …)

  • Umzug Querbeet Leipzig

    (Kurzrecherche)

    Querbeet Leipzig ist Ende 2013 umgezogen in die Neustädter Straße in der Leipziger Neustadt (ca. 1000m² Fläche). Geplante Veranstaltungen sind schon: Literaturgarten, Bau eines Lehmofens und eines Grassofas. Von der Website: „Neben der gärtnerischen Tätigkeit finden in diesem Garten vor allem kulturelle und pädagogische Veranstaltungen statt. Für externe Projekte im Garten sind wir offen und freuen uns, wenn Ihr auf uns zukommt.“

    Sie haben außerdem noch einen ehemaligen Schulgarten (700m²): „Mit der Hilfe von Mischkulturen und Fruchtfolgen wollen wir den biologischen Anbau von Nutzpflanzen erproben. Die Erträge des Schulgartens sollen einerseits konserviert und zu Produkten wie Tee, Marmelade oder Kräutersalz weiterverarbeitet oder direkt frisch vom „Feld“ an die aktiven Gärtner verteilt werden. Gegen Spende werden diese Produkte ggf. auch im Garten der Neustädter Straße vergeben“. Also ein weiterer Gemeinschaftsgarten.

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